domingo, 3 de noviembre de 2013

Cinco consejos para ser un buen camarero



Ser hostelero no es tarea fácil y tampoco lo es conservar a los clientes. Esta tarea corresponde en gran medida a los camareros. Ser un buen camarero puede hacer tu trabajo más agradable y aumentar tus propinas. El Grupo Barril os enseña unos consejos para ser un buen camarero:


  1. Conoce el menú. Debes estar al tanto de cualquier especial o elementos destacados del menú.
  2. Pon atención. A nadie le gusta esperar 20 minutos en conseguir la primera copa. 
  3. Sé amable y útil. Cada mesa será diferente. 
  4. Ofrece sugerencias cuando sea necesario. Si un comensal de otro camarero necesita algo y te lo pide, se cortés y hazlo por ellos.
  5. Disfruta de tu trabajo. Si te gusta tu trabajo, la gente se dará cuenta. Diviértete con los clientes y muestra entusiasmo por la comida y el restaurante. Si los invitados ven que te diviertes, alimentarás su energía también.

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